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취미생활/빵먹고, 빵만들기

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가온베이커리 스콘 후기 - 택배 옛날에 먹어 보았던 가온베이커리! 최근데 버터리한 스콘이 계속 먹고 싶었어서 오랜만에 다시 시켰다. 네이버스토어에서 구매 가능하고 주문하고 거의 다다음날 받아볼 수 있다~! 역시 빠른 배송 좋다^_^ 가온베이커리 일산버터스콘 (naver.com) 가온베이커리 일산버터스콘 : 네이버쇼핑 스마트스토어 천연버터의 깊은 풍미와 부드러운 식감의 가온베이커리 일산버터 스콘 smartstore.naver.com 녹차, 얼그레이초코, 플레인, 라우겐 이렇게 4가지 맛 주문! 내가 좋아하는 유튜버가 자주 먹는 조합으로다가 먹고싶어서 마켓컬리에서 클로티드 크림도 구매했다. 완전 쪼매난 사이즈가 있어서 같이 구매했다. 큰사이즈는 남을 것 같았는데 너무 작긴하지만 그래도 한 두번 먹기 적당한 사이즈 1. 플레인 딱 내가 좋아..
아우어 베이커리 빵 후기 날씨가 너어어무 좋았던 토요일 광화문에서 책도 읽고 커피도 마시며 노닥거리다가 우연히 아우어 베이커리를 발견해서 오랜만에 아우어 빵도 먹어볼 겸 들렸다. 내가 간 곳은 디펠리스점! 이전에 강남점도 가봤는데 강남점보다 빵이 더 다양했다. 이전에 빨미카레랑 더티초코는 먹어봤고 이번에는 안먹어본 빵 위주로 골라보았다~! 1. 갈릭올리브 이건 내 친구가 맛있었다고 한 빵이라 궁금해서 골라보았다. 얇고 길쭉한 모양에 편마늘+그린올리브가 콕콕 박혀있다. 작지만 파이 결이 살아있고 맛있다! 오히려 사이즈가 작아서 먹기 부담스럽지 않았고 딱 좋았음 하루 지난 후에 먹었는데도 꽤 바삭했고 소시지 같은 육류가 없어도 충분히 풍부한 맛이 났다. 단짠의 맛이 함께나서 음료랑 같이 먹으면 좋을 것 같다. 2. 까눌레 까눌레도 ..
머드스콘 스콘 후기 - 택배 건강한 군것질을 하고 싶은 사람, 식단조절을 하는 사람들에게 유명한 머드스콘! 3-4년 쯤에 자주 사먹었는데 오랜만에 다시 먹어보았다. 머드스콘 홈페이지에서 구매가 가능하고 택배도 2-3일내로 받아 볼 수 있어 좋다. https://www.mudscone.com/ 머드스콘 고식이섬유, 고단백질, 통곡물로 만든 영양가 있고 죄책감 없는 완벽한 스콘 www.mudscone.com 매 월 고정 라인업 외에 게릴라 스콘이라고 한정 판매 하는 맛이 2가지 정도 나오는 것 같다. 새로운 맛을 매 달 먹어볼 수 있다는 점이 재미있고 소비자들의 관심을 끌 수 있을 것 같다. 요렇게 완충제와 함께 잘 포장되어 왔다. 신기했던 점은 보통 빵 택배는 아이스 박스, 보냉팩, 스티로폼 박스에 포장되어 오는 데 여기는 당일 생산..
잇포레스트 스콘, 잇낭시에 후기 - 택배 지난 번 두유그릭에 이은 잇포레스트에서 구매한 것들 2차 후기이다! 잇포레스트에서는 요거트말고 스콘, 크럼블, 휘낭시에(잇낭시에) 등 여러가지 종류의 빵들도 판매하고있다. 그 중 스콘이 가장 종류도 다양하고 두유그릭과 함께 먹기 좋아보였다. 1. 잇낭시에 휘낭시에는 버터+계란 등 동물성 제품이 많이들어가기 때문에 비건 휘낭시에는 일반 휘낭시에와 식감이 많이 다를 수 밖에 없는 것 같다. 그럼에도 불구하고 일반 휘낭시에와 꽤 식감이 비슷했던 건 통밀 카라멜 잇낭시에! 이전에 카라멜 휘낭시에를 만들어서 얼려먹었을 때와 쫀득한 식감과 맛이 비슷했다. 위에 견과류들이 잘게 올라가 있어 고소하고 맛있었다. 잇포레스트에서 구매한 빵 중 이게 가장 내 취향! 인절미 잇낭시에도 얼려먹었는데 약간 굳은 가래떡 먹는 느낌..
잇포레스트 두유그릭 후기-택배 잇포레스트는 쭈롱베이커리 사장님 인스타를 보다가 우연히 알게된 곳이다. 우선 비건인데다가 성분도 좋아서 식단 조절 하는 사람에게도 좋은 디저트를 팔고있다! 내몸에 동물에 지구에 죄책감 없느 빵이라고 적혀있는데 슬로건이 너무 좋은 것 같다! 요즘 나의 관심분야를 다 저격하다니 굿굿 잇 포레스트 스토어팜 주소 : 잇포레스트 (naver.com) 잇포레스트 : 네이버쇼핑 스마트스토어 다이어트하는 엄마와 비건을 지향하는 딸이 만든 베이커리, 잇포레스트. smartstore.naver.com 나는 두유그릭, 잇낭시에, 스콘 3가지를 구매해보았고 이번에는 두유 그릭 후기이다! 우유가 아닌 두유로 만든 요거트라니! 무슨 맛일지 정말 궁금했다. 나는 너무 꾸덕한 그릭요거트 보다는 적당히 꾸덕한 요거트를 좋아한다. (너..
평택 퐁당베이크샵 마들렌 후기-택배 인스타 알고리즘에 의해 알게된 퐁당베이크샵! 베이킹클래스를 메인으로 하시는 것 같고 현장판매 & 택배판매를 주1회정도 하시는 것 같았다. 요즘 맛있는 빵을 사먹고 싶은 열망이 가득하기도했고 마침 마들렌도 먹고 싶었기 때문에! 냉큼 구매해보았다 마들렌, 휘낭시에, 스콘 등 구움과자 종류를 판매하고 있었고 이번에는 마들렌만 구매했음 목요일인가 구매하고 토요일에 도착했다. 빨리 도착해서 좋다. 스티로폼 박스 안에 뽁뽁이에 잘 싸여서 왔음 날이 따뜻해졌는데 아이스팩이 조금밖에 안녹아서 와서 배송이 참 빠르구나 싶었다. 사진은 두개밖에 없지만...ㅎㅎ 하나 하나 먹어본 후기 남겨본다! 1. 더블바닐라(크림없는 마들렌) 가장 기본인데 가장 맛이있었다! 우선 바닐라 맛이 굉장히 진하다. 그리고 나는 약간 촉촉한 느낌..
뉴럭셀(HX-4601RCL) 오븐 수리 후기(feat. 속터지는 오븐 분실사건) 1. 기 스메그와 어쩔 수 없는 이별 후 고르고 골라 그나마 온도 편차가 적다는 뉴럭셀을 구매! 근데 아무리 벤츠 오븐에서 중저가로 갈아탔다고해도 온도가 너무 안맞아 빵 구울 때마다 자괴감이 장난이 아니었다...흑 일단 온도를 지정해놓으면 온도가 계속 오르락 내리락 거려서 타거나 안익거나 + 얼룩덜룩한 구움색의 콜라보로 사람 속을 뒤집어 놓았음,, 내 베이킹 실력이 장비빨이었구나를 깊게 깨달은 계기였지만 이건 너무 심한 것 같아서 결국 A/S를 보내기로 결정 2. 승 구매처에 문의 글을 남기니 연락처를 주면서 a/s 센터 연락처를 주셨다. 전화해보니 택배 예약을 해주셨고 다행히 박스를 버리지 않고 놔둬서 잘 싸서 보냈다 혹시 중저가 오븐을 사신 분은 나같은 경우를 대비해서 꼭 안에 상자나 스티로폼은 보관..
망원동의 핫한 카페 - 프레쎄(presse) 후기 정말 정말 오래간만에 망원동에 다녀왔다. 이번에 놀러간김에 망원동에서 유명한 카페 프레쎄에 가보았다. 위치는 망원역에서 가깝다. 2번출구로 나와서 합정쪽으로 내려오다 한번 꺾으면 큰 길가에 있어서 금방 찾을 수 있다! 요렇게 따뜻한 분위기의 나무문이 나오면 도착! 내부는 넓지는 않은편이고 5-6개정도 테이블이 있었다. 카페 프레쎄의 쿠키들! 점심 때 쯤 가니 손님이 끊이질 않았다. 나는 그날 나온 쿠키들 중 흑임자, 헤이즐넛, 피스타치오, 초콜렛바닐라, 에스프레소 이렇게 5가지를 구매하였다. 쿠키는 포장하고 커피는 잠깐 매장에 앉아서 마셨는데 아메리카노는 산미가 있는 커피였다. 보니까 카페 프레쎄는 흑임자라떼 등 크림이 올라간 커피가 유명한 것 같다. 아무래도 크림이 샌드되어있어 구매할 때 사장님께서 가..

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